Het is lente — hét seizoen van lange diners, zonnige terrasmomenten en frisse, elegante wijnen.
Daarom presenteren wij met trots onze "Wijn van de Maand":
🍷 Een frisse, fruitige witte wijn uit de Elzas
🌸 Een verfijnde, ambachtelijke rosé uit dezelfde streek
Onze twee topwijnen uit de Elzas behoren tot de favorieten – zowel in Nederland als daarbuiten.
Waarom deze wijnen zo bijzonder zijn..?
Wij behoren tot de weinigen of enige in Nederland die hoogwaardige Elzas-wijnen aanbieden in een Bag-in-Box (BiB). Dat is geen toeval. Wij selecteren uitsluitend wijn van topkwaliteit, rechtstreeks van een gerenommeerd wijnhuis in de Elzas (400 hectare). Specifiek Elzas; in deze regio draait alles om traditie en uitstraling — de iconische slanke fles en etiketten spelen een grote rol. Daarom wordt slechts een bijzonder klein deel van de productie in BiB verpakt.
👉 Topkwaliteit wijn voor een verrassend scherpe prijs: €6,94 per 0,75L (in plaats van ± €10 per fles 0.75L).
Bovendien hebben wij deze partij vroegtijdig ingekocht, voor de inval in Irak, waardoor wij géén extra brandstofkosten hoeven door te berekenen.
Waarom Elzas?
De Elzas kent net zoveel zonuren als het Zuid-Franse Roussillon. Dankzij de beschutting van de Vogezen blijft regen grotendeels uit, waardoor druiven optimaal rijpen. Het resultaat: rijke, fruitige en karaktervolle wijnen.
Ontdek deze prachtige biologische witte wijn uit de Elzas, die lovende beoordelingen krijgt vanwege zijn unieke smaak en hoge kwaliteit. Deze harmonieuze blend van Pinot Blanc en Pinot Gris combineert het zachte, aromatische en lichte karakter van Pinot Blanc met de complexe, gestructureerde smaak van Pinot Gris.
Het resultaat is een frisse, droge witte wijn boordevol fruitigheid, die perfect past bij een breed scala aan gerechten: van aperitief, tapas en sushi tot hartige taarten, pizza, gerookt en gegrild vlees, gegrilde vis, zeevruchten en schaaldieren.
Voor velen is dit een Elzas-wijn die nauwelijks te overtreffen is en deze Elzas-blend van Pinot Blanc en Pinot Gris drinkt makkelijk, maar verveelt geen moment.
Een primeur uit de Elzas: kwaliteit in een bag-in-box
In de Elzas zie je zelden wijn in een bag-in-box, omdat men traditioneel vasthoudt aan de hoge, smalle “Elzasfles”. Deze coöperatie, met meer dan 1400 hectare wijngaarden, is echter overtuigd dat goede wijn ook in een BiB thuishoort. En daar zijn wij heel blij mee!
Deze wijn, normaal gesproken niet onder de 10 euro per fles te koop, is nu beschikbaar in een voordelige bag-in-box. Zo geniet je van topkwaliteit Elzas-wijn met een mooie prijs-kwaliteitverhouding.
• 100% biologisch
• Pinot Blanc en Pinot Gris
• Alcoholpercentage 12,5%
3 liter
