Deze rode wijn in doet je versteld staan, een absolute topper. Hij is gemaakt van een bijzondere combinatie van druiven waaronder de druif viognier. Ook in de Rhône wordt dit wel eens gedaan om de wijn wat meer aroma te geven, dat is heel goed gelukt bij deze wijn.
De kleur is donker granaat en als eerste geuren vallen vanille en kaneel op. Naast het fruit van pruimen en kersen is de wijn ook kruidig. Daar draagt de Shiraz zeker aan bij. Doordat hij nog twee jaar heeft gerijpt voor 'op de BIB' te gaan is deze Kaapse rode wijn intens en krachtig.
• Alcoholpercentage13%
• 100% Chenin Blanc
3 liter
